大杂烩年糕

2 人做过这道菜
每次吃年糕都要跑到离家好远的地方去买,今天研究了一下自己做了一回,哇塞好好吃(✪▽✪)

用料  

年糕 一袋
青辣椒 一个
小米椒辣椒皮 一些几根
洋葱 一个
蒜苗 4,5棵
泡菜 一小碗
芹菜 几根
豆干 一块
火腿肠 一根
土豆 小个
蘑菇 几小朵

大杂烩年糕的做法  

  1. 把菜摘好洗好切好

    大杂烩年糕的做法 步骤1
  2. 就是这样的的我们就准备做饭啦😄

    大杂烩年糕的做法 步骤2
  3. 先把年糕大火抄一下,捞出来凉水过几遍

    大杂烩年糕的做法 步骤3
  4. 锅烧热倒油(这样可以不粘锅)把洋葱那些调味的煸香

    大杂烩年糕的做法 步骤4
  5. 在把其他除年糕菜品倒进去翻炒加些酱油出锅

    大杂烩年糕的做法 步骤5
  6. 在加些油加年糕翻炒勤翻些

    大杂烩年糕的做法 步骤6
  7. 有香味后把炒好的菜,倒进去

    大杂烩年糕的做法 步骤7
  8. 加入黄豆酱,和泡菜出锅

    大杂烩年糕的做法 步骤8
  9. 好香好香的

    大杂烩年糕的做法 步骤9

小贴士

年糕炒的时候勤翻勤翻

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-02-18 18:10:08
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大杂烩年糕的答疑

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