牛轧糖（淡奶油版）
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人做过这道菜
甜甜的糖糖宝宝
最近喜欢上做牛轧糖，淡奶油版的。大家吃了都好喜欢，先把方子记录下来。 这个方子是我自己在参考了网上的一些方子后自己调整过的。
用料
牛轧糖（淡奶油版）的做法
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准备好材料
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倒入150克麦芽糖
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250克细砂糖
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一升淡奶油
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中火熬煮40分钟，期间一直不停搅动，这样才能保证熬煮不出油。
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熬煮至浓稠，刮刀铲起滴落有明显纹路不消失。
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加入一直在烤箱温热的烤花生仁（烤箱温热花生仁能让花生仁与糖更好的黏和在一起）
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倒入烤盘整形
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放凉切件
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包装
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美美哒
小贴士
这个方子简单方便，唯一需要的是耐心。奶香浓郁自然，不像放奶粉的方子一股浓浓的奶粉味（个人喜好😝）总之好吃极了…………
