烤箱版~烧烤杂蔬

0 人做过这道菜
过年采购剩的土豆,胡萝卜,卷心菜,红薯等

用料  

土豆 一个
胡萝卜 一个
卷心菜 一个
山药 半根
木耳 少许
鹌鹑蛋 5个
洋葱 一个
黑胡椒 量多点
孜然 少许
少许

烤箱版~烧烤杂蔬的做法  

  1. 1.洋葱切大块,卷心菜手撕大块,土豆,胡萝卜,山药,红薯都切厚片(切滚刀烤的时间过长,切片容易入味)。
    2.烤盘铺上锡纸(吃完直接扔了都不用洗烤盘😜)。3.把所有菜全部放入烤盘,戴上一次性手套。放入油(家里没有橄榄油放的调和油),黑胡椒(调料盒跟着的勺子一勺半),孜然(勺子三分之一),盐(调料盒跟着的勺子三分之二就可以了)。油放的多点,看着油包裹菜,然后拌匀。
    4.预热200度10分钟。放进烤盘,上管200度下管150度(根据各家烤箱适应调整)。
    5.还差最后5分钟时,撒了一把自家种的蒜苗段。到点就可以了😁

    烤箱版~烧烤杂蔬的做法 步骤1

小贴士

卷心菜洗后控水。
孩子吃的结果以后卷心菜多放,烤出来味道超棒!😜😜
味道可以在烤制中间尝尝,根据需要酌情添加
 

烤箱版~烧烤杂蔬相关分类

该菜谱发布于 2016-02-19 14:00:09
154 收藏


烤箱版~烧烤杂蔬的答疑

登录查看全部1条答疑