床上有只皮卡丘
芒果酸嘢
7.9
综合评分
31
人做过这道菜
我们家这边的一种特别的生芒果吃法！！
看起来好像是不可理解，但是吃过一次就停不下来啦(˘❥˘)如果手边有生芒果一定要试试啊。不一定要全生的芒果，半生半熟的带点儿黄的有些酸的都可以的！
我这里是家庭简易版噢！蛮适合想吃酸的准妈妈啦（也不要贪多哈）
看起来好像是不可理解，但是吃过一次就停不下来啦(˘❥˘)如果手边有生芒果一定要试试啊。不一定要全生的芒果，半生半熟的带点儿黄的有些酸的都可以的！
我这里是家庭简易版噢！蛮适合想吃酸的准妈妈啦（也不要贪多哈）
用料
芒果酸嘢的做法
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生芒果洗干净削皮！
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直接对半切开！因为生芒果的果核还没成熟是软软的，所以直接切下去是可以的。
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去核噢！
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切成大概0.5厘米厚的薄片！
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把盐倒下去抓匀，腌制大概5到10分钟入味去涩！
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把红糖和辣椒面倒下去，加两调羹的水搅拌均匀！
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可以吃啦！！
小贴士
喜欢香菜的可以切一些进去一起搅拌来吃噢！不要用辣椒油，会不好吃的！！￣﹁￣
