在平底锅上刷一层油,油少放啊亲们,如果没刷子就用铲子滴几滴油也行,记住,一定要小火~
刷完油就把春卷皮放上(春卷皮在天猫超市留能买到,我用的是南翔的,貌似6块多一袋)
打上个鸡蛋,然后用铲子把蛋黄弄开(要不不容易熟)
再放上一张春卷皮
再刷一层油,刷完就翻面
看到这样饼就熟了,旁边煎上培根
出锅~~加上甜面酱(我用的是六必居的,味道不错)最好能加上生菜,再把饼对折,开吃,嘎嘎~
上传你做的培根鸡蛋薄饼