土司披萨

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这道吐司Pizza非常适合用来消灭家里的食材,比如吃剩的香肠、蔬菜、冷冻玉米粒、罐头什么的都可以随便搭配烤来吃。不过谨记食材不要水分高的,不然包底就没有那么脆了。美美的早餐

用料  

土司(昨天烤的) 2片(两人量)
芝士 2片
番茄 1个
番茄沙司 3勺
胡萝卜 半根
蘑菇 2个
黄椒 半个
火腿片 2片
胡椒粒 研磨器适量

土司披萨的做法  

  1. 熬蕃茄酱底,番茄切碎,干锅小锅熬30秒,小火,加水,熬到稀烂,加入沙司。继续熬,搅拌,试味,我喜欢酸酸的,所以加了三勺沙司,自己根据口味调。我大概熬了10分钟,番茄全烂,融入沙司中。装碗,备用。

    土司披萨的做法 步骤1
  2. 胡萝卜,蘑菇,黄椒切小丁。如果家里有其他原料可以自行调整,不要用水份太大食材,底太湿就不脆了。胡萝卜丁,蘑菇丁用小锅小火水开煮一分钟。黄椒不用。

  3. 预热烤箱,180度,上下管。同时可以铺原料,我的芝士是片的,所以拿一片芝士用刀划成条。1、土司上抹蕃茄酱一勺2、铺芝士,铺一半(一份一共用一片,土司上一半,最后蔬菜上一半)3、放一片火腿4、放胡萝卜丁,蘑菇丁5、放黄椒丁6、放另外一半芝士条

    土司披萨的做法 步骤3
  4. 烤盘铺锡纸,入烤箱,10分钟

    土司披萨的做法 步骤4
  5. 出炉,撒上胡椒碎。

    土司披萨的做法 步骤5

小贴士

非常非常简单易上手的早餐。土司香脆,芝士香浓,蔬菜水果都可以上,如果做早餐,可以前一天蔬菜都切好放保鲜盒入冰箱,第二天早上10分钟搞定。如果懒也可以直接用番茄沙司,我实在最近太爱厨房。愿大家都有美美一餐!
 
该菜谱发布于 2016-02-20 07:54:42
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