自制蜜红豆(电炖锅版)

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红豆不用浸泡,洗净后直接放入电炖锅,加水和冰糖,炖煮约4—5小时至熟,密红豆就做好了。用电炖锅做密红豆方便简单。

用料  

红豆 360克
清水 550克
老冰糖 91克

自制蜜红豆(电炖锅版)的做法  

  1. 取360克红豆。

    自制蜜红豆(电炖锅版)的做法 步骤1
  2. 红豆洗净放入电炖锅,加水550克,加一大块重91克老冰糖,高火炖煮4.5小时。

    自制蜜红豆(电炖锅版)的做法 步骤2
  3. 红豆煮熟即可,不要太烂,因为不是做豆沙。

    自制蜜红豆(电炖锅版)的做法 步骤3
  4. 盛出蜜红豆备用。

    自制蜜红豆(电炖锅版)的做法 步骤4

小贴士

红豆不用浸泡,洗净后直接放入电炖锅,加水和冰糖,炖煮约4—5小时至熟即可。用电炖锅做密红豆方便简单。

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该菜谱发布于 2016-02-20 08:54:46
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