巧克力酱

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可以用草莓、香蕉或是覆盆子蘸着吃

用料  

淡奶油 240ml
过筛糖粉 130g
奶油奶酪 200g
无糖可可粉 40g
香草精 5ml

巧克力酱的做法  

  1. 淡奶油加入20g糖粉打发至硬性发泡,另取一个打蛋盆放入室温软化的奶油奶酪,加入50g糖粉、可可粉和香草精,搅打至顺滑。将打发好的淡奶油与奶酪糊混合,加入剩余的糖粉搅拌均匀,冷藏1小时即可

    巧克力酱的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2016-02-20 09:38:53
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