芝麻奶酪宝宝饼

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市面上买的小饼吃完了,宝宝没有零食了,于是突发奇想给宝宝做了这款营养健康的小饼。

用料  

奶酪 70g(我用的Kiri宝宝装的24块一盒,用了三块)
鸡蛋 一只
面粉 100g
核桃粉 50g
芝麻粉 15g
一勺或者自己调整

芝麻奶酪宝宝饼的做法  

  1. 核桃仁放料理机打成那种快要出油的状态。

  2. 芝麻炒熟后放料理机打碎,加适量白糖调味,多下的可以令做它用,也可以每天早上吃两勺,据说芝麻钙含量很高。

    芝麻奶酪宝宝饼的做法 步骤2
  3. 碗里加入鸡蛋奶酪拌匀,放入核桃粉,芝麻粉,添加面粉,揉啊揉,觉得干加点水,一点点的加。揉成柔软的面团,醒一会。(图上这种奶酪)揉面的时候捏碎就可以,也可以放面包机揉。

    芝麻奶酪宝宝饼的做法 步骤3
  4. 做好形状,烤箱130度30分钟,觉得不熟可以再加时间,低温烘培有利健康。烤出来后味道淡淡的芝士味,回味是核桃香。

    芝麻奶酪宝宝饼的做法 步骤4

小贴士

核桃一定要添加,因为那是饼干中油份的来源,这样饼干才会酥松。根据宝宝口味可加糖,味道会更好,不过不建议小宝宝吃糖。

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该菜谱发布于 2016-02-20 11:26:20
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