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毛毛虫面包

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清欢小可爱的厨房  清欢小可爱

用料  

面粉 260
牛奶 160g左右
盐 2
酵母 3
蜂蜜 30
油 20
葡萄干适量 燕麦适量

毛毛虫面包的做法  

  1. 混合原料揉成面团 发酵一小时

  2. 馅料 燕麦加水加葡萄干浓稠状

  3. 取小块面团 擀成长方体 三分之一处用刀向下划口子 约2cm一间隙

  4. 在三分之一区间抹上馅料 卷起

  5. 发酵一小时

  6. 180度预热 135度烤20分钟

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该菜谱发布于 2016-02-20 14:20:27
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