SANGRIA西班牙水果红酒

Name: SANGRIA西班牙水果红酒
Ingredients: 300ML西班牙红酒; 250ML气泡水; 3大匙（45ML）细砂糖（糖浆用）; 3大匙（45ML）冷水（糖浆用）; 各四分之一个柠檬、橙子、苹果; 一小段肉桂; 2~3颗丁香（可选）; 适量草莓（或菠萝）; 30ML白朗姆酒（或金酒）

7.6 综合评分

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奶油樱桃

在西班牙旅行的时候，随处可见装在大玻璃罐子里的SANGRIA，用RIOJA产区的平价红酒、加入香料、柑橘和菠萝等热带水果泡一泡，气泡水和糖浆调一调，加入碎冰，微甜的口感和不那么冲的酒劲儿很适合搭配轻食~
只要掌握了SANGRIA的基本配方公式，就能自行变化出自己最喜爱的味道搭配啦~

用料

西班牙红酒	300ML
气泡水	250ML
细砂糖（糖浆用）	3大匙（45ML）
冷水（糖浆用）	3大匙（45ML）
柠檬、橙子、苹果	各四分之一个
肉桂	一小段
丁香（可选）	2~3颗
草莓（或菠萝）	适量
白朗姆酒（或金酒）	30ML

SANGRIA西班牙水果红酒的做法

制作糖浆：
3大匙细砂糖和3大匙冷水混合加入小奶锅中，小火煮沸至细砂糖完全溶解，放凉备用
在玻璃壶中加入一小段肉桂和2~3颗丁香，以及切成小块儿的各种水果、倒入300ML西班牙红酒、30ML白朗姆酒或金酒，稍加搅拌后在玻璃壶的壶口覆盖保鲜膜，送入冰箱冷藏3小时以上（最好冷藏一夜）
冷藏结束后取出，倒入250ML气泡水和冷却好的糖浆，搅拌均匀后加入冰块即可饮用~
在西班牙喝到的长这样→_→