鸡小胸和虾
蔬菜
调料
鸡肉和虾切小丁后放几滴柠檬 盐 蛋清抓匀
青菜和胡萝卜水超后切碎
锅内放少许油 下入洋葱碎
下入腌好的鸡肉和虾翻炒至变色
下入红萝卜和蔬菜加少许盐
炒好的菜
鸡蛋打散加少许盐 锅内放少许油 倒入鸡蛋液 等鸡蛋液快要凝固时倒入米饭翻炒 再倒入炒好的菜拌匀 OK 开吃
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