请咬我：特别酥的桃酥饼干

Name: 请咬我：特别酥的桃酥饼干
Ingredients: 100g低筋粉; 10g猪油; 40g植物油; 35g细砂糖; 0.5g小苏打; 0.5g泡打粉; 35ml全蛋液; 适量黑芝麻

8.2 综合评分

71 人做过这道菜

豹纹儿er

这个也是我用来在减脂期间吃的，真的特别的酥脆啊。

菜谱里面我克制不住用了10g猪油，因为这样出来的饼干会特别的酥啊，怕长胖就还是换成植物油吧，做出来可以吃3天左右哦~

用料

低筋粉	100g
猪油	10g
植物油	40g
细砂糖	35g
小苏打	0.5g
泡打粉	0.5g
全蛋液	35ml
黑芝麻	适量

请咬我：特别酥的桃酥饼干的做法

面粉类过筛，倒入除黑芝麻以外的所有食材，要留一点点鸡蛋液哈；
怕胖还是不要加猪油了，但是加了猪油真的好吃真多呀~
把面粉混合均匀至没有干面粉；
取适量的面团揉圆以后压扁；
每块面饼上都抹上一层鸡蛋液，并且均匀的少许黑芝麻；
烤箱中层180度上下火15分钟搞定，真的很酥哦~

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该菜谱发布于 2016-02-21 00:14:05

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