先将糯米浸泡六个小时左右
锅内倒入热水,在蒸笼上铺上蒸笼布,将糯米沥干水分放在布上,盖上锅盖
大火烧开后转中火三十分钟,再闷四五分钟
另外起锅,将油烧开后放入切好小段的葱 ,炸至焦黄色,关火利用余温
将温热的油装入碗中 ,锅子不用洗,将切成小粒的五香干放入锅内煸炒加入老抽,差不多就可以出锅
最后,适量糯米饭加上五香干再淋上葱油,好好享受吧
上传你做的葱油五香干糯米饭