Yororoli
草莓乳酪杯
1
人做过这道菜
用料
| 乳酪酱 | |
| 奶油奶酪 | 60g |
| 原味酸奶 | 40ml |
| 炼奶 | 1 tbsps （1汤勺） |
| 糖 | 1/2 tbsp (1/2汤勺) |
| 柠檬汁 | 1/2 tbsp (1/2汤勺) |
| 消化饼底 | |
| 消化饼干 | 1-2块 |
| 草莓汁 | |
| 草莓果酱 | 2 tbsps (2汤勺) |
| 草莓 | 3粒，多准备几颗做装饰 |
草莓乳酪杯的做法
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消化饼搅碎，铺在杯底
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草莓汁制作：隔热水坐暖草莓果酱：草莓切小粒，压烂，隔渣，与已暖的草莓果酱拌匀成汁，待用
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乳酪酱制作：奶油奶酪打顺滑后加入糖和柠檬汁搅打均匀
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再加入原味酸奶搅打均匀
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加入炼奶，打匀成芝士乳酪酱
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于杯底放上适量消化饼碎，再舀进芝士乳酪酱
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装饰草莓，淋草莓汁。开吃！
小贴士
1. 消化饼不用搅成粉末，有粗粒消化饼口感更佳
2. 草莓也可以用红莓、热情果等代替
2. 草莓也可以用红莓、热情果等代替
