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腊八蒜
腊八蒜
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芽芽天涯
爽口小菜
用料
蒜
500克
醋
300克
糖
80克
腊八蒜的做法
蒜剥好，洗净，晾干。
把蒜放到容器中，加糖、醋。拧紧盖子，放到阴凉处。
大约二十天后，蒜变了颜色，基本就可以吃了。
小贴士
最好在腊八前后腌制，蒜会变成好看的翠绿色。
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该菜谱发布于 2016-02-21 12:02:28
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