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简单便当10:白汁鸡肉杂蔬土豆盖饭
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人做过这道菜
记得一起床就煲饭,然后再开始做菜~
用料
简单便当10:白汁鸡肉杂蔬土豆盖饭的做法
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隔晚做好白汁,洋葱炒鸡肉,土豆煮熟,干冬菇发好.汁做法:热锅下黄油,下适量面粉,不要太多,翻炒匀,下牛奶,继续炒匀,下写胡椒粉和盐,炒至完全糊了;洋葱炒鸡肉做法:热锅下黄油,爆香洋葱,下鸡肉,爆炒,鸡肉熟了即可;土豆洗净,锅里放水放较多的盐,下土豆煮直到土豆皮开.
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冬菇切片,西兰花掰开,锅里热水,水烧开后下食材,1分钟后捞起,下盐拌匀,土豆切片,将所有食物摆放进便当盒,白汁浇上面,撒些黑胡椒粉.
小贴士
白汁可以煮多点,放冰箱,最好第二天就吃完
