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清蒸臭大元
清蒸臭大元
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开心肥猫
臭大元…臭豆腐!扬州人称臭大元，闻着臭吃着香，简单的美味哟!
用料
臭大元
280g
香肠
1根
蘑菇
2个
蚝油
1勺
咸排汤
5勺
蒜瓣
2个
盐
适量
芝麻油
适量
清蒸臭大元的做法
臭大元切片，摆盘
蘑菇切片，摆臭大元上，增添鲜味。
香肠切片摆花
淋上蚝油、蒜泥、适量盐、芝麻油即可。上蒸笼大火蒸二十分钟!
参照这个菜谱，大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2016-02-21 20:57:09
199 收藏
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