简易版上汤青菜

5 人做过这道菜
新手适用,简单易做

用料  

适合上汤的青菜
蒜米,姜丝
盐,鸡粉

简易版上汤青菜的做法  

  1. 锅中油热,放入蒜米,姜丝炒香,放入适量开水,调入盐,鸡粉,这时就可以试味道了,咸淡适中,放入你的青菜,煮一下下盛入盘中

  2. 把炸过的鱼仔放在菜上面即可

    简易版上汤青菜的做法 步骤2
  3. 也可以在步骤1,没加调味之前加咸蛋粒和皮蛋粒,再调味放青菜(这个是红苋菜)

    简易版上汤青菜的做法 步骤3

小贴士

1,青菜不要煮太熟,除非你喜欢吃软软的菜
2,汤汁不要过多!

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2016-02-21 21:04:36
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简易版上汤青菜的答疑

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