恐龙蛋糕

6 人做过这道菜
潜水了两年,第一次发菜谱!你没看错,它是在吃蘑菇~~因为它是一只友好的吃素的恐龙!客人说她儿子喜欢恐龙随我发挥,纠结了一下还是决定自虐一下~用六寸戚风修裁,里面为芒果草莓混合夹心~恐龙头用了筷子支撑,但害怕承托力不够所以下面垫了两粒蘑菇~就成了吃蘑菇的恐龙啦~

用料  

蓝风车淡奶油 1L
六寸蛋糕胚 一个
日本宇治抹茶粉 适量
玛丽饼干碎 适量

恐龙蛋糕的做法  

  1. 六寸戚风把上下左右都裁出部分,取其中一部分放上去作为恐龙的身子,中间加水果抹奶油

    恐龙蛋糕的做法 步骤1
  2. 上面看上去就是这样

    恐龙蛋糕的做法 步骤2
  3. 同样,修出恐龙的手脚跟头部,头部用筷子支撑

    恐龙蛋糕的做法 步骤3
  4. 再修出尾巴

    恐龙蛋糕的做法 步骤4
  5. 奶油加入抹茶粉打发到硬性,用小号星嘴开始挤满就可以了

    恐龙蛋糕的做法 步骤5
  6. 巧克力融化倒在平板上,待接近全硬的状态用小刀小心裁出大小不同的三角形,插到恐龙身上

    恐龙蛋糕的做法 步骤6
  7. 特写

    恐龙蛋糕的做法 步骤7
  8. 土地想过用可可油脆片,杏仁片,烤椰丝,烤花生。。。全部一一否决因为放进冰箱口感就差了,经焙友提点,下面抹了层奶油上面撒玛丽饼就是木糠杯的口感了,大赞!

    恐龙蛋糕的做法 步骤8
  9. 好多人都说看上去好大不像六寸修出来的,哈哈,但的确啊,由于占地面积大,奶油多,看上去好大

    恐龙蛋糕的做法 步骤9
  10. 有兴趣的大家一起做吧

    恐龙蛋糕的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2016-02-22 10:06:41
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