裱花嘴的使用(19年更新)

8.7 综合评分
59 人做过这道菜
相信每一个烘焙爱好者都会为漂亮的裱花痴迷..
一套好都裱花嘴自然是少不得

那每个裱花嘴应该怎么用呢?

17.12.17
如果玩的糖霜 对花嘴要求就高了
用的花嘴也会比较难买
亲们有需要加我v
高标准的花嘴不止用于糖霜,所有材质都可裱


17.1.4   
务必提醒各位.裱花用的奶油.奶油霜
请切记打发到正确的状态!
不然就算裱花嘴再贵,也是无用功哈

19.8
很多小伙伴留言问用什么来练习。
也有很多小伙伴帮忙回答了。
但是,我觉得应该理清楚思路,最终我们到底是用什么材料来装饰我们的蛋糕呢?
蛋糕油、植物奶油这些当然可以练习!
不过不同材料的质感、手感、操作所需注意是不一样的。
给大家的建议,当我们能熟练地用蛋糕油植物奶油等练习好裱花后,还是需要用最终会用到的材料(如动物奶油、不同的奶油霜等)去再练习

用料  

裱花嘴 一套(PME Wilton 三能 等等)

裱花嘴的使用(19年更新)的做法  

  1. 多练才是硬道理

    裱花嘴的使用(19年更新)的做法 步骤1
  2. 多练才是硬道理

    裱花嘴的使用(19年更新)的做法 步骤2
  3. 多练才是硬道理

    裱花嘴的使用(19年更新)的做法 步骤3
  4. 多练才是硬道理

    裱花嘴的使用(19年更新)的做法 步骤4
  5. 多练才是硬道理

    裱花嘴的使用(19年更新)的做法 步骤5
  6. 多练才是硬道理

    裱花嘴的使用(19年更新)的做法 步骤6
  7. 多练才是硬道理

    裱花嘴的使用(19年更新)的做法 步骤7
  8. 多练才是硬道理

    裱花嘴的使用(19年更新)的做法 步骤8
  9. 多练才是硬道理

    裱花嘴的使用(19年更新)的做法 步骤9
  10. 多练才是硬道理

    裱花嘴的使用(19年更新)的做法 步骤10
  11. 多练才是硬道理

    裱花嘴的使用(19年更新)的做法 步骤11
  12. 多练才是硬道理

    裱花嘴的使用(19年更新)的做法 步骤12

小贴士

多练才是硬道理

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该菜谱发布于 2016-02-22 10:23:45
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