准备原材料
用酱油 料酒 盐先撒入切好的鸡丁内，腌制大约30分钟。
胡萝卜切丁，青豆洗干净，葱切薄段，蒜切片。
青豆过水抄熟
锅入油（最好用铁锅）大概八成热放入葱段蒜片爆香。
加入腌制好的肉丁，翻炒至全部变色。
依次加入胡萝卜和青豆继续翻炒。加入适量的盐和绵白糖。
最后倒入稀释好的淀粉，翻炒均匀。出锅
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AngelSnow
