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桂花元宵

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闹闹Ma-的厨房  闹闹Ma-
花生黑芝麻带着浓浓的桂花儿香，好吃的不要不要的

用料  

花生碎70g 糖桂花30g
黑芝麻20g 蜂蜜15g
白糖30g 熟面粉10g
食用油或者黄油或者猪油15g 水磨糯米粉

桂花元宵的做法  

  1. 花生碎黑芝麻糖桂花加入白糖、熟面粉，搅合均匀

    桂花元宵的做法 步骤1

  2. 加入蜂蜜、食用油或者黄油或者猪油，戴一次性手套拌匀

    桂花元宵的做法 步骤2

  3. 揉成一个一个的小圆球

    桂花元宵的做法 步骤3

  4. 取一盆，里面放入适量的糯米粉，把馅放进去，就像筛筛子一样来回滚，裹上糯米粉后拿筷子夹起蘸水继续滚，滚大概5-6回，喜欢皮儿薄的少滚几次

    桂花元宵的做法 步骤4

  5. 滚好了，水烧8分开，放入元宵，等元宵浮起来就好啦～馅儿大皮薄，好吃

    桂花元宵的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的桂花元宵

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-02-22 12:18:00
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