下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
小吃
湘味小食:醋泡萝卜皮
湘味小食:醋泡萝卜皮
8.0
综合评分
12
人做过这道菜
收藏
南瓜姐姐的小厨房
醋泡萝卜是很多湖南人家里常有的小配菜,街头巷尾也经常有卖,而我独爱自己自创的这一味。
用料
山西陈醋
适量
新鲜朝天椒
十颗
大蒜瓣
八瓣
萝卜
一个
生抽
适量
湘味小食:醋泡萝卜皮的做法
酱油和醋我用的是这两个
萝卜也可以切成你喜欢的样子
配料就这样简单呀
你可以根据自己的口味调整醋和生抽的比例;
三五天之后就可以吃啦!
小贴士
第二个步骤的盐不要太多哦;洗净后可以试一下味道,太咸就多洗一次;
参照这个菜谱,大家做出 12 作品
全部12个作品
上传你做的湘味小食:醋泡萝卜皮
湘味小食:醋泡萝卜皮相关分类
小吃
被大家加入到以下菜单
过年点心
伺候我那亲爱的老妈
收藏菜单
【民族风味】小食.地域版
随便看看
韭菜炒鱿鱼
蒜頭
红豆冰
枸杞乌鸡汤
脂渣炖白菜
川菜水煮鱼
鲜肉锅贴
红烧百叶结
鹿茸
【视】美国宅男美食
该菜谱发布于 2016-02-22 13:36:44
2517 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢湘味小食:醋泡萝卜皮的也喜欢
贵州酸萝卜
荒芜_cjzi
9 做过
这样腌制的酸甜白萝卜片,我感觉是最好吃的。
水晶水晶亮晶晶U
0 做过
炸鸡伴侣‼️解腻必备‼️『雪碧萝卜』
妮酱酱丫
20 做过
现泡现吃的酸、甜、脆~~~萝卜(樱桃小萝卜)
黄家厨房
29 做过
湘味小食:醋泡萝卜皮的答疑
登录查看全部10条答疑