咸汤糖心汤圆(不腻咸甜口)

2 人做过这道菜
元宵汤圆节,平时大伙都吃甜汤圆,我自己是不怎么爱吃汤圆的人感觉实在腻歪!我家从来都做咸汤汤圆简直深的我心~了解过很多人很多地方都没有这种吃法于是来安利大家!
这里主要介绍汤的做法,汤圆厨房很多菜谱也可以用速冻汤圆,总之你喜欢!

用料  

汤圆 适量
腊肠 一条
虾米 适量
大白菜 可省略
葱花 适量
一汤碗或两汤碗

咸汤糖心汤圆(不腻咸甜口)的做法  

  1. 腊肠切小条,虾米洗洗泡水里,大白菜切细条,戳/买好汤圆

  2. 煮开一锅水下汤圆(我煮了糖心汤圆,内陷包的是黄砖糖,黄砖糖切颗粒,一只汤圆包一颗)
    同时烧热锅下油大火爆香腊肠和虾米

  3. 腊肠虾米出香味后加一碗或两碗水,下大白菜一起煮,加盐糖鸡精调味,大火煮开后再稍微煮一下后熄火下葱花

  4. 汤圆煮好捞起,装上咸汤完成✅

小贴士

汤圆煮成什么状态最好吃相信大家都知道不用我多说
咸甜搭配下我能一次十颗连汤都吃光光
菜可以换成你喜欢的菜或者可以不加,腊肠虾米是精髓!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2016-02-22 14:15:36
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