在市场买来的沙参是这个样子的
用打土豆皮的去皮器打皮,然后用刀背或者擀面杖拍扁
将上述调料用搅拌机打成酱,平底锅倒入适量油,将拍扁的沙参煎制5成熟的时候倒入调料酱,继续煎,煎熟即可,收汁即熟
上传你做的韩式滋补剪沙参