芝士蔬菜烘蛋

Name: 芝士蔬菜烘蛋
Ingredients: 3个鸡蛋; 适量盐; 适量黑胡椒; 适量方腿肉; 适量玉米粒; 适量西兰花; 适量马苏里拉芝士

8.4 综合评分

10 人做过这道菜

再见ying火虫

家里有时会有些杂七杂八的食材，不如混合起来，做道方便营养又快手的早餐~而且不用一滴油哦~

用料

鸡蛋	3个
盐	适量
黑胡椒	适量
方腿肉	适量
玉米粒	适量
西兰花	适量
马苏里拉芝士	适量

芝士蔬菜烘蛋的做法

西兰花洗净，切小块；方腿肉切成粒；鸡蛋混合盐和黑胡椒打散。在每个小盘里放入西兰花、方腿粒和若干玉米粒，浇入打好的鸡蛋液（八分满）。最后撒上一些马苏里拉芝士。
烤箱预热180°，上下火烤20分钟左右，完成~
自制拿铁咖啡一杯+苹果一颗+芝士蔬菜烘蛋两个，一顿美味又营养的早餐就搞定啦~

小贴士

这款烘蛋里的搭配食材很随性，有啥蔬菜都可以放，我觉得再加入些胡萝卜粒、青豆粒等什么的，营养会更全面！PS:各类食材在前一晚切配好，第二天一早打个蛋，接着放入烤箱就行了，25分钟内搞定~

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该菜谱发布于 2016-02-22 18:15:49

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