买回来的鲜虾,拔掉虾头,抽掉虾线,清洗干净。
准备好上述配料。
锅里倒适量油,烧到六成热。
放入所有配料,煸出香味。
放入大虾翻炒至变色。
加料酒适量,海天鲜酱油两大勺,盐小半勺,糖两小勺。
加四大勺水,大火烧至虾入味。可以出锅了。
成功啦
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