烤年糕

Name: 烤年糕
Ingredients: 150g糯米粉; 125g牛奶; 30g糖; 1个鸡蛋; 1.5g无铝泡打粉; 35g玉米油; 适量葡萄干

4 人做过这道菜

Emilyly

对糯米做的东西完全没有抵抗力。

用料

糯米粉	150g
牛奶	125g
糖	30g
鸡蛋	1个
无铝泡打粉	1.5g
玉米油	35g
葡萄干	适量

烤年糕的做法

牛奶中加糖、鸡蛋和玉米油，搅拌均匀。
加入过筛的糯米粉和泡打粉搅拌成糊状。马芬模刷油，然后撒一层干面粉，要不然不好脱模。一定不要用纸模！！！除非你想连纸一起吃😄。
倒入面糊，七分满即可，表面撒葡萄干。
预热烤箱至190度，烤24分钟。

小贴士

以上刚刚够做一个12联迷你马芬盘，我通常一次做两盘，所有材料加倍即可。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2016-02-22 21:46:24

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