葱香肉松蛋糕卷

7.5 综合评分
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咸香适口,富有弹性的葱香肉松蛋糕卷,简单易做

用料  

材料A:
蛋白 4只
砂糖 55g
柠檬汁 少许
材料B:
蛋黄 4只
牛奶 50g
玉米油 45g
1.5g
砂糖 15g
低筋面粉 90g
玉米淀粉 8g
葱花、肉松 适量

葱香肉松蛋糕卷的做法  

  1. 材料A所有材料混合搅拌至蛋白出现微尖挺的头即可

    葱香肉松蛋糕卷的做法 步骤1
  2. 材料B混合均匀加入3/1打好的材料A,Z手法拌匀,继续倒入剩下的3/2材料A拌匀即可

    葱香肉松蛋糕卷的做法 步骤2
  3. 倒入28*28烤盘内,表面洒上适量的葱花和肉松

    葱香肉松蛋糕卷的做法 步骤3
  4. 180度预热烤15~18分钟,表面出现淡黄色后,关掉小火,继续用上火烤3~4分钟,烤至表面成金黄色就可以了

    葱香肉松蛋糕卷的做法 步骤4
  5. 出炉晾凉,用擀面杖卷成卷即可

    葱香肉松蛋糕卷的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-02-22 22:08:30
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