春季寒凉未尽,潮湿多雨,可以多饮健脾养肝汤水.
以下这款汤水能起到健脾祛湿,养肝润肺的作用,全家都可以饮用.
而且还能舒缓过年期间捱夜引起的虚火.
材料:猪展肉,佛手瓜,胡萝卜,玉米,栗子,南北杏,红枣,龙眼肉。佛手瓜能祛风解热,健脾开胃,栗子养胃,南北杏润肺化痰。汤很清甜,养肝润肺同时能够缓解过年期间捱夜引起的虚火。
用料
猪展肉
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250克
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佛手瓜
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2个
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胡萝卜
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1个
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玉米
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1条
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栗子
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10粒
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南北杏
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30克
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红枣
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4粒
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龙眼肉
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适量
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姜块
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适量
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春季健脾养肝--佛手瓜胡萝卜栗子南北杏瘦肉汤的做法
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先将所有材料冲洗干净
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胡萝卜,佛手瓜去皮并切大块,玉米切段备用
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猪展肉洗净冷水下锅氽水后备用
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把所有材料放进汤锅里,煲汤模式煲2时即可,
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饮前放盐调味
小贴士
佛手瓜能祛风解热,健脾开胃,栗子养胃,
南北杏润肺化痰。
汤很清甜,养肝润肺同时能够缓解过年期间捱夜引起的虚火。