伏尔加饭ボルガライス

准备好所有材料

把米饭拌松再下锅炒

热锅冷油 只要一点点油就好

炒至米饭粒粒分明就出锅备用

肉末剁碎
加少许盐和胡椒粉
（其实不加也没关系，因为咖喱的味道足够了）
加一点蛋液
搅均匀

这是搅好了之后的肉末

把马苏里拉芝士揉成小球

取适量肉末摊在手上（别太多，太多的话不容易炸熟）

把芝士放在肉末里，然后像做汤圆一样把它裹起来

当当！就是这样！

放蛋液里滚一圈

再到面包糠里滚一圈

然后再去蛋液里滚一圈再去面包糠里滚一圈

要滚两圈！滚完就是这样了

所有的芝士丸子就这样完成啦

然后下锅炸
火别太大
油温别太高
不然一下去丸子外面焦了里面还没熟
毕竟咱们吃的是猪肉不是生猪肉是吧
（在炸东西忘拍照了Orz

然后做蛋包饭，米饭再回个锅炒炒热（不用加油）
热了之后盛出
锅里加一点点油
最小火
倒入蛋液
搅一搅蛋液
没错他们有的变一块一块的了
晃一晃锅子
蛋液又把空的地方填上去了
你就看蛋液差不多属于半熟的状态的时候
就可以把饭放上去了

至于能不能做出一个完美好看的蛋包饭嘛…嗯…这个就要看自己的造化了…
（关于怎么做蛋包饭可以在下厨房里搜索蛋包饭哦）
（那些讲得可清楚了）
（好吧我只是懒）

然后就是熬咖喱酱
其实不用熬
我用的是咖喱块
我是一个咖喱狂魔，家里实在没东西吃我就熬个咖喱酱就能配饭吃的
这个是母上去日本的时候买的酒店用咖喱块，太大了又没有像超市里卖的那种一盒四小块那样的，所以我就用刀削了点下来
好孩子就乖乖的去超市里买那种一盒四小块的那种哦～那种的话用一小块就够了
至于咖喱的口味嘛，你们买的时候自己看一下，甜口微辛中辛重辛看自己口味哦
我这个是甜口的
我比较喜欢微辛的

加热水，或者是煮到水开
小火
看到水冒泡了就把咖喱倒进去
然后搅拌
等稠了就好了

把丸子放到蛋包饭上去
我还撒了点芝士

浇上咖喱酱

撒点小番茄
OK了

满满的芝士！