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大蒜炒腊肉

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过年婆婆做的腊味
年后消耗中

用料  

腊肉
大蒜
红尖椒
生姜
生抽、料酒、蚝油
糖、鸡精

大蒜炒腊肉的做法  

  1. 腊肉放入锅中加水煮熟或者蒸熟，切成薄片

    大蒜炒腊肉的做法 步骤1

  2. 大蒜切段尖椒切开，生姜切片

    大蒜炒腊肉的做法 步骤2

  3. 锅入油烧热放入生姜片爆香，放入辣椒大蒜中小火煸炒至软

    大蒜炒腊肉的做法 步骤3

  4. 放入腊肉煸炒，放入一勺生抽一勺料酒一勺蚝油，一点点的糖煸炒均匀！最后放一点点的鸡精调味即可出锅

    大蒜炒腊肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-02-23 18:39:24
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