Tapas in Spain：一起寻觅下简单的制作方法吧

Name: Tapas in Spain：一起寻觅下简单的制作方法吧
Ingredients: 法棍; 奶酪; 樱桃番茄; 现磨黑胡椒; 薄荷

3 人做过这道菜

如果海鲜饭是西班牙美食王国的国王，那么多种多样的Tapas就是婀娜多姿的王后了。这些Tapas份量看似不大，但是道道做得精致，味道也令人难以忘怀。tapas是西班牙饮食国粹，几乎大餐厅和小馆子都有Tapas，小菜带点酸带点奶油乳酪味，滋味大多不错。Tapas现在不仅适合忙碌的现代人，且女生怕胖，Tapas分量少正好。今天就一起走进Tapas的世界，来寻觅下简单的制作方法吧~

用料

法棍
奶酪
樱桃番茄
现磨黑胡椒
薄荷

Tapas in Spain：一起寻觅下简单的制作方法吧的做法

【Tapas 的由来】

Tapas指的就是西班牙的传统小吃，它的字面意思是“盖子”，原因是初期的西班牙小吃只是一片面包，它用来盖在酒杯上以赶走苍蝇。时至今日，Tapas已经是包罗万象，既可以是简单的烤面包配火腿，也可以是沙拉、煎鱼、炸丸子、奶酪卷等比较复杂的食物。Tapas的种类繁多，到现在，究竟有多少种，谁也没有统计过。但是，却是西班牙人餐桌上不可或缺的食物。
Tapas制作方法
①法棍切片後塗抹奶酪
②櫻桃番茄切碎加黃油、番茄醬翻炒。
③將炒好的番茄放在麵包上，送入烤箱烤約8分鐘。
④最後撒上黑胡椒和切碎的薄荷。
宅宅Evonne 💁🏻了解更多内容请移步至：宅的微信订阅号“LovEvonneCom（ID: LovEvonne爱料理）”