海参虾皮肉末粥
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人做过这道菜
手残星猪猪
孕妇嘛，说是要多吃海参，巨型毛毛虫一样的家伙，剁吧剁吧熬成粥…
用料
海参虾皮肉末粥的做法
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白米红米洗净入锅，姜切片，盖上锅盖，大火煮开，调至小火。每隔一分钟用大勺子顺时针搅几下再逆时针搅几下。
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期间可以切碎海参、白菜、西葫芦和红椒。待米膨胀，水变色，加入切碎的海参，熬几分钟。
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感觉西葫芦熟了，加入虾皮和肉末，平均每分钟用勺子搅动十圈，毕竟粥是熬出来的嘛。
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待粥变成嘟嘟嘟嘟状，撒盐，搅拌均匀，关火，盖盖蒙一分钟收汁。
小贴士
我个人喜欢稠嘟嘟的粥，所以熬的比较干，并且一直用勺子搅动。
