1，鲜活皮皮虾洗净，用厨房纸巾吸干水分备用
2，油加热后将皮皮虾放入，虾遇热油后变色后在油锅中再炸3-4分钟捞出，放入漏盆中控净油备用。
3，原锅留少量底油，下洋葱碎青椒粒爆香，烹入少许蒸鱼豉油，加少量白胡椒去腥，翻匀后加少量鸡精。
4，将混合调料盛出2/5，将控净油的虾倒入锅中翻拌均匀，盛出装盘，将剩余调料倒入盘子上层，撒白芝麻，即可食用
上传你做的椒盐皮皮虾
蕴晓
