1. 山芋洗净、去皮、切块;2. 将山芋放入锅内,放适量水(水没过山芋即可)3. 大火煮开后,转小火、加入一小块冰糖煮10~15分钟,山芋熟透即可。4. 吃之前放入小圆子(想吃多少放多少),小圆子煮开即可。
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