紫薯华夫饼

7.9 综合评分
45 人做过这道菜
一堆紫薯吃不完,想法子消耗~简单记录

用料  

低粉 120g
酵母 2g
融化黄油 30g
牛奶 50g
紫薯 80g
白砂糖 40g
1g

紫薯华夫饼的做法  

  1. 紫薯、牛奶、砂糖倒入搅拌机打成糊状;

  2. 将剩余所有材料和紫薯糊揉成光滑的面团,发酵一小时;

  3. 发酵完成将面团分成8份,滚成球。盖上保鲜膜放冰箱冷藏室。

  4. 面团取出,稍回温。开烤~

小贴士

面团有点湿且沾手,我在手掌抹了点油,就好操作了~

参照这个菜谱,大家做出 53 作品

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该菜谱发布于 2016-02-24 10:13:04
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紫薯华夫饼的答疑

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