甜酒酿一小碗倒入盆中。
用100ml的勺子添加普通馒头粉。
普通馒头粉先放3勺，等下拌的时候试湿度再慢慢添加。
放入白芝麻2勺。
手工和面，再添加1勺面粉，揉到手感柔软舒适即可（不能太硬）。
面的湿度如图，揉光滑后，放一边醒20分钟至30分钟。这时去整理台板、准备擀面的垫子、平底锅等。
将面团擀薄、擀匀称，用梅花烙模具按压出图案。
放入平底锅锅植物油小火慢慢香煎。
出锅成型，香！
✌️✌️开心！
上传你做的甜酒酿芝麻小梅花饼
魔方小美美
