线椒 洗净 剁之
洋葱 剁碎(洋葱量是线椒的5分之2)
大蒜剁碎
西红柿 剁之
洋葱大蒜 入油锅 爆香 闻到香味后放入线椒
当炒出呛辣味时
就把西红柿倒进去(如果在开始就倒西红柿,它会把油吸干)
当西红柿加进去炒成酱时加入盐、花椒面、味精,然后起锅
装起来保存
上传你做的下饭神器――酸辣线椒酱