登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 榛果拿铁戚风

榛果拿铁戚风

3 人做过这道菜
收藏
小zhu小姐的厨房  小zhu小姐
在美国的时候超爱喝榛果拿铁 超市卖的榛子味的creamer味道超好！
咖啡和榛子的香味啧啧啧~

用料  

鸡蛋 4个
低粉 80g
白砂糖 50g
速溶黑咖啡 4g
牛奶（我用豆奶） 45g
植物油 20g
榛子 随意

榛果拿铁戚风的做法  

  1. 黑咖啡用一点点热水冲开加入牛奶，榛子切碎

    榛果拿铁戚风的做法 步骤1

  2. 剩下就是普通起风的步骤：蛋白蛋黄分开，蛋黄里加入牛奶咖啡、10g糖、植物油搅匀再筛入低粉

    榛果拿铁戚风的做法 步骤2

  3. 蛋白分三次加入30g白砂糖打发至硬性发泡

  4. 混合2、3步骤的两种后加入榛子

    榛果拿铁戚风的做法 步骤4

  5. 150度45-50分钟

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

全部12个作品

上传你做的榛果拿铁戚风

 

被大家加入到以下菜单

Chiffon Cakes的封面
Chiffon Cakes
 戚风练习册的封面
戚风练习册
 气疯的一百种可能的封面
气疯的一百种可能
 Chiffon的封面
Chiffon
随便看看
该菜谱发布于 2016-02-24 16:53:09
499 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小zhu小姐的其他菜谱

紫菜肉松蛋糕

紫菜肉松蛋糕

小zhu小姐      1222 做过
星巴克的全麦核桃麦芬

星巴克的全麦核桃麦芬

小zhu小姐      534 做过
萌萌的烤吐司

萌萌的烤吐司

小zhu小姐      175 做过
分蛋海绵蛋糕

分蛋海绵蛋糕

小zhu小姐      83 做过
枫糖烤燕麦Granola

枫糖烤燕麦Granola

小zhu小姐      65 做过
抹茶红豆天使蛋糕（无油）

抹茶红豆天使蛋糕（无油）

小zhu小姐      36 做过
冰淇淋夹心奥利奥

冰淇淋夹心奥利奥

小zhu小姐      8 做过
紫薯杯子蛋糕（低脂无奶油）

紫薯杯子蛋糕（低脂无奶油）

小zhu小姐      15 做过

榛果拿铁戚风的答疑

登录查看全部5条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负