把鸡洗干净,切块
胡萝卜、玉米切块;茶树菇浸泡
鱼丸、红枣冲洗一下;生姜切片
将鸡块在开水中焯一下
正式起锅,倒入茶树菇和鸡肉,香菇,姜,料酒些许,水,一点点盐。开炖,煮开后小火慢炖,1小时15分钟左右。
1小时15分钟后,加入玉米,胡萝卜,红枣,鱼丸,再次煮开后小火慢炖20分钟。
加入盐,鸡精等调味。出锅啦!
上传你做的菌菇鲜鸡汤(超简单呢)