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冬瓜肉丸汤

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用料  

猪肉
冬瓜
料酒
盐
葱
姜
淀粉
香油
水

冬瓜肉丸汤的做法  

  1. 猪肉洗净 葱 姜备用

    冬瓜肉丸汤的做法 步骤1

  2. 冬瓜去皮洗净

    冬瓜肉丸汤的做法 步骤2

  3. 切丁

    冬瓜肉丸汤的做法 步骤3

  4. 猪肉剁成肉馅

    冬瓜肉丸汤的做法 步骤4

  5. 肉馅中加入水 料酒 盐 葱 姜 淀粉 香油搅打上劲

    冬瓜肉丸汤的做法 步骤5

  6. 锅中加水烧热 下入肉丸

    冬瓜肉丸汤的做法 步骤6

  7. 肉丸飘起放入冬瓜煮熟撇去浮末加入盐调味即可

    冬瓜肉丸汤的做法 步骤7

  8. 盛入碗中

    冬瓜肉丸汤的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2016-02-24 18:07:30
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