半个洋葱 一个柿子椒 一根黄瓜 两个鸡蛋
俩鸡蛋炒熟
油炒葱+姜 下黄瓜片翻炒30s下洋葱柿子椒炒40s生抽+黄豆酱油半勺(若出锅前加酱油菜不黑)盐1.5小勺下鸡蛋继续翻炒45s若喜欢醋还可关火前缕着锅边儿放点醋提味
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