超简易蛋挞做法

8.2 综合评分
65 人做过这道菜
第一次做,怕失败所以只做了8个,但是量是足够做12个的。

用料  

鸡蛋 2个
纯牛奶 200ml
白砂糖 根据自己喜好添加
蛋挞皮 12个(市集里现成的有售)

超简易蛋挞做法的做法  

  1. 取200ml纯牛奶加入适量白砂糖加热至白砂糖融化即可,然放置一旁待冷却

  2. 把两个鸡蛋打撒,多打会儿。家里有过滤网的可将打好的蛋过滤两遍,没有的就算了。过滤过的蛋液会细腻一点

  3. 把打好的蛋液和纯牛奶混合在一起搅拌好,倒入蛋挞皮里8分满就好!喜欢水果口味的可以放两颗水果丁进去

    超简易蛋挞做法的做法 步骤3
  4. 烤箱中层上管200度下管220度烤15分钟就可以出炉啦!啦!啦!啦!

    超简易蛋挞做法的做法 步骤4

小贴士

为了美观我在上面放了蔓越莓干😁

参照这个菜谱,大家做出 68 作品

全部68个作品

 

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该菜谱发布于 2016-02-24 22:40:11
2362 收藏


超简易蛋挞做法的答疑

  • 偶素美食狂  2017-08-13  
    1
    烤箱需要预热吗?
  • 手机用户0081_b2dz  2016-12-18  
    1
    鸡蛋是选择蛋黄还是蛋白?
  • 凡心悠然  2019-02-26  
    1
    烤箱要预热吗
    作者回复 2020-01-15  
    不需要
  • 小云爱玛卡巴卡  2020-06-14  
    0
    亲,蛋挞上的果酱或果干是什么时候加入较合适?🌺
    作者回复 2020-10-22  
    我是烤好后放的,不然会沉到底部

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