樱花桂花冻

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用料  

盐渍樱花 几朵
寒天粉 4g
400ml
冰糖 适量
干桂花 适量

樱花桂花冻的做法  

  1. 盐渍樱花温水泡两三次,泡开。

    樱花桂花冻的做法 步骤1
  2. 水、寒天粉、冰糖,入锅小火煮,煮化糖,煮开。

  3. 入樱花、桂花,搅拌均匀,关火,入蛋糕模具或任意容器,静置放凉,等自然凝固,不放心的可以冰箱里放一小会。就可以脱模装盘了。

小贴士

寒天:水=1g:100ml 其他材料都可随意。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2016-02-25 08:32:05
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樱花桂花冻的答疑

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