度度度的私房菜
奶油南瓜羹
1
人做过这道菜
食材本身自带的甜味才是最美味的甜味吧，比如说南瓜。
让南瓜本身的味道发挥出来，用糯米粉增加口感的厚度，用奶油增加味道的厚度，简简单单的就成了这一道养生美味。
让南瓜本身的味道发挥出来，用糯米粉增加口感的厚度，用奶油增加味道的厚度，简简单单的就成了这一道养生美味。
用料
奶油南瓜羹的做法
-
南瓜去皮，去瓤。先把南瓜切成块，然后把南瓜挨着瓤的那部分切掉。留纯南瓜肉。
-
蒸锅上汽后，放入南瓜，大火蒸十五分钟。
-
把南瓜带蒸出来的汤汁一起倒入料理机，再加入鲜奶油，一起打成泥。
-
汤锅放200ML水，把糯米粉用100ML水搅开。
-
汤锅加入南瓜泥，小火煮到微微冒泡。然后加入搅开的糯米粉。缓慢的搅拌均匀。
-
盛出。
小贴士
糯米粉进锅之后一定要不停的搅拌，慢慢的就行，但是不能停。
