尖椒酿肉(图文教程)

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网上看到了~摘过来~分享给大家!^_^

用料  

尖椒 3个
猪肉 200g
料酒、生抽 些许
些许
味精 些许
些许
些许
蒜切成小丁 些许
淀粉 一勺

尖椒酿肉(图文教程)的做法  

  1. 准备材料。

    尖椒酿肉(图文教程)的做法 步骤1
  2. 去超市买的买猪肉馅儿。自己剁也是极好的。剁完加入葱姜蒜。搅拌。

    尖椒酿肉(图文教程)的做法 步骤2
  3. 尖椒去缔,剖开,去芯,填入肉馅。

    尖椒酿肉(图文教程)的做法 步骤3
  4. 将肉馅填入尖椒中。

    尖椒酿肉(图文教程)的做法 步骤4
  5. 锅里放适量油。将酿好的尖椒两面都煎一下。

    尖椒酿肉(图文教程)的做法 步骤5
  6. 随后将半勺生抽加淀粉与少许水搅匀,淋入锅中。

    尖椒酿肉(图文教程)的做法 步骤6
  7. 盖上盖子,约5分钟。最后收汁至浓稠即可。

    尖椒酿肉(图文教程)的做法 步骤7
  8. 出锅啦!

    尖椒酿肉(图文教程)的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2016-02-25 16:24:47
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