准备芥兰 和雪菜
把芥兰叶子摘了 外面的皮削了 这样吃口嫩点 切小段再改刀切断(其实刀法可以不同 按照自己风格来吧😊) 切好的芥兰过一下水 1、2分钟就可以了 颜色会好看些 雪菜洗洗 切碎 葱姜备好
锅里倒油 下葱姜煸炒
接着倒入过好水的芥兰 翻炒几下
再接着倒入切碎的雪菜 翻炒几下 调味(糖一点提味 盐和味精适量 按照自己的口味调节)
雪菜炒芥兰就做好了😋
上传你做的雪菜炒芥兰