雪菜炒芥兰

1 人做过这道菜
这道菜是在外面饭店吃到的   自己也很喜欢吃  所以按照自己吃到的  看到的  闻到的  把它给记录下来  要是喜欢这道菜的亲们  也可以试试哦 嘻嘻😊😊

用料  

芥兰 一把
雪菜 一颗
葱 姜 适量
盐 味精 糖 适量

雪菜炒芥兰的做法  

  1. 准备芥兰 和雪菜

    雪菜炒芥兰的做法 步骤1
  2. 把芥兰叶子摘了  外面的皮削了  这样吃口嫩点 切小段再改刀切断(其实刀法可以不同  按照自己风格来吧😊) 切好的芥兰过一下水 1、2分钟就可以了 颜色会好看些   雪菜洗洗  切碎  葱姜备好

    雪菜炒芥兰的做法 步骤2
  3. 锅里倒油   下葱姜煸炒  

    雪菜炒芥兰的做法 步骤3
  4. 接着倒入过好水的芥兰  翻炒几下

    雪菜炒芥兰的做法 步骤4
  5. 再接着倒入切碎的雪菜  翻炒几下  调味(糖一点提味  盐和味精适量  按照自己的口味调节)

    雪菜炒芥兰的做法 步骤5
  6. 雪菜炒芥兰就做好了😋

    雪菜炒芥兰的做法 步骤6

小贴士

1.我家大脚给我的意见是再多两颗干辣椒就更OK了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-02-26 08:43:05
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雪菜炒芥兰的答疑

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