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韭菜鸡蛋饺

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大果子妈的厨房  大果子妈
清淡，爽口

用料  

鸡蛋 6个
韭菜 400g
香油 一勺
盐，鸡精，糖 适量

韭菜鸡蛋饺的做法  

  1. 鸡蛋

    韭菜鸡蛋饺的做法 步骤1

  2. 打发，有微小气泡状

    韭菜鸡蛋饺的做法 步骤2

  3. 韭菜理净，切小段

    韭菜鸡蛋饺的做法 步骤3

  4. 先把韭菜加香油搅拌，这样可以锁住韭菜的水分，不出水，保持韭菜の清香

    韭菜鸡蛋饺的做法 步骤4

  5. 加入炒好的蛋米，加适量盐，鸡精，糖，拌匀

    韭菜鸡蛋饺的做法 步骤5

  6. 揉面，分剂，擀皮

    韭菜鸡蛋饺的做法 步骤6

  7. 开包，完工

    韭菜鸡蛋饺的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-02-26 09:40:56
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